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[. 특징] 무공해 칡을 사용하여 만든 음식(국수)으로 쌉쌉한 맛을 느낄 수 있으며, 숙취 해독 작용 으로 간장 활동을 촉진시키고 장내 독소를 제거하며 변비에 좋은 식품이다. [. 요리 재료] : 칡국수(소맥분 66%, 칡노말 10%, 칡즙 21.8%), 각종 양념류 [. 조리법] 1. 끓는물에 2~3회 국수를 삶는다. 2. 찬물에 헹구어 각종 양념에 비벼서 먹는다. 3. 취향에 따라 배추김치나 동치미국물을 곁들이면 더욱 맛이 있다.
[. 유명 음식점 소개]
검봉산 칡국수, 남산면 강촌리, 261-2986 [레스토랑] [번화가] [연결 웹사이트들] [사이트 도우미] [아름다운 곳들] [홈] [AIDS & SEX] [할인가맹점] |
